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Reinigung & Pflege unserer Matcha-Utensilien

Die richtige Pflege deiner Matcha-Utensilien sorgt nicht nur für Hygiene, sondern auch dafür, dass sie dir lange Freude bereiten. Hier findest du einfache Tipps zur Reinigung unserer Produkte.

Wann trinkt man Matcha und wann Hojicha?

Matcha und Hojicha unterscheiden sich deutlich in Wirkung, Geschmack und Koffeingehalt. Deshalb eignen sie sich für unterschiedliche Tageszeiten. Matcha: für Fokus & Energie Matcha enthält natürliches Koffein in Kombination mit...

Warum ist unser Matcha und Hojicha nicht bio-zertifiziert?

Unser Matcha und Hojicha stammen aus sorgfältig ausgewählten Teeanbaugebieten in Japan und erfüllen die strengen gesetzlichen Anforderungen der Europäischen Union. Dennoch dürfen wir sie nicht als „bio-zertifiziert“ bezeichnen.

Wie benutzt man einen Chasen (Matcha-Besen) richtig?

Der Chasen ist ein traditioneller Bambusbesen und das wichtigste Werkzeug für die Zubereitung von Matcha. Er sorgt dafür, dass sich das feine Pulver vollständig mit dem Wasser verbindet und eine...